É sabido que no Alentejo se come e bebe muito bem.
A arte de saber comer, beber e petiscar tornou-se num ritual, numa forma única de estar, viver e conviver.
Almodôvar não é uma exceção à regra, contudo, sendo um concelho dividido entre a serra e a planície, apresenta produtos de particularidades, saberes e sabores distintos que não vai querer deixar de provar.
Por aqui, dezenas de produtores apresentam-lhe diariamente os melhores sabores que resultam de uma profunda relação ancestral do homem com a terra, da necessidade de sustento da família, do árduo trabalho diário na transformação dos produtos de excelência que por aqui brotam.